Andris Londonā Covid-19 laikā pelna tirdziņos ar pašceptām maizītēm (+VIDEO)

Lai arī pagaidām tas ir pats sākums, un nav skaidrs, vai cepšana varētu kļūt par pastāvīgu ienākumu avotu, tomēr uzņēmīgais latvietis ir nolēmis riskēt, un turpmāk viņu varēs sastapt katru otro svētdienu tirgū Londonas ziemeļpusē ar pašceptiem latviešu gardumiem un meduskūku, kas, kā izrādās, ir viens no cittautiešu iecienītākajiem latviešu kārumiem.

Londonas Totenhemas Zaļais tirgus, kas notiek katru otro svētdienu blakus fitnesa centram, ir teju vienīgā izklaide pandēmijas laikā, tādēļ pie ieejas, kur jāreģistrējas katram apmeklētājam, sastājusies pamatīga rinda. Ar Latvijas karodziņiem greznoto latviešu kārumu stendu var pamanīt jau pa gabalu un tirgošana veicas negaidīti labi.

"Es atbraucu jau ātri no rīta, visu sataisīju. Daudzi latvieši jau ir bijuši, meduskūkas man ir aizgājušas, izpirktas," pastāstīja Andris. "Daudz laika vēl palicis, nezinu kā būs, nebūs ko tirgot. Bet tad jau labāk tā, nekā, ka pāri paliek."

Tirdziņā Andrim šī ir pirmā reize. Pirms tam dažādi gardumi tika cepti mājās, ar sociālo tīklu palīdzību reklamējot iespēju pasūtīt.

"Feisbuks, instagrams... Mēs jau pirms Ziemassvētkiem uzzinājām par Andri, pirkām piparkūku mīklu un riekstiņus uz Ziemassvētkiem," savu pieredzi atklāja pircēja Ieva Šarkovska. "Jā, mēs vienkārši sekojam līdzi internetā, feisbukā ko viņš dara un kas notiek. Uzzinājām, ka būs tirdziņš. Svēta lieta, obligāti jābrauc!"

Andris apņēmies nākamreiz sagatavot trīsreiz vairāk kārumu. "Būs forši! Būs jāīrē virtuve kaut kur, kaut kā mēģinās...," viņš piebilda.Taču latviešu smalkmaizītes garšo ne tikai latviešiem.

"Vietējie arī šeit brauc, angļi. Ir tādi cilvēki, kuri ir bijuši Latvijā, un tad viņi ierauga to meduskūku, to biezpienmaizi – o, super, es Latvijā esmu bijis. Un tad pērk, un ļoti laimīgi redzēt šitādas lietas te," gandarīts ir Andris.

Pircējs Nass Nastjams saka, ka kāda kūka ir labākais, ko jebkad viņš ir ēdis. "Nevarēšu izrunāt nosaukumu, bet tur bija septiņas kārtas. Meduskūka? Jā, laikam meduskūka, tā man ārkārtīgi garšo," savu favorīti atklāja Nastjams.

Draugs, kurš atnācis palīgā, jau paspējis iemācīties dažus latviešu vārdus.

"Paldies! To es saku visu laiku," paskaidroja palīgs Paulo Rivera. "Man tā ir ļoti grūta valoda, es runāju spāniski, tā valoda ir pavisam savādāka. Kad biju Rīgā, biju sajūsmā par pilsētu, par valsti, nedaudz pabraukāju apkārt. Latvija ir brīnišķīga zeme. Šeit mēs neredzam neko daudz no latviešu kultūras, tad nu mums te ir drusku. Un Andris lepojas ar to, ka ir latvietis. Labprāt visu rāda, dod visiem nogaršot."

Cenas šādos tirdziņos nav lētas, taču pircējus tas neuztrauc, un par vienu biezpienmaizīti viņi ir gatavi maksāt trīs mārciņas, kas ir trīsarpus eiro.

"Viss, kas ir mūsējais un mūsu garšas, cena nav tik svarīga, ja godīgi," atzina Ieva Šarkovska. "Viss ir ļoti garšīgs, nevar ieiet parastā veikalā un nopirkt šīs visas mūsu garšīgās bulciņas un cepumiņus. Ne jau katru dienu mēs tā braucam un pērkam."