Latvija ar Šveici - 9.vietā pasaulē pēc bioloģiski sertificētās zemes platības

Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijā arī norāda, ka ar bioloģiskām metodēm apsaimniekota zeme nodrošina ne tikai produkcijas ražošanu patērētājiem, bet ir arī nozīmīgs ieguldījums, lai sabiedrība varētu baudīt tos ieguvumus, ko sniedz tīrs ūdens, labs gaiss un veselīga augsne. Vienlaikus bioloģiskie zemnieki rūpējas par bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu un klimata pārmaiņu mazināšanu.

Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija arī informēja, ka saskaņā ar FIBL datiem līdz šim nebijušu līmeni sasniegusi bioloģiski sertificētās lauksaimniecības zemes platība ES - dabai draudzīgi tiek apsaimniekoti jau 15,6 miljoni hektāru, kas ir 7,7% no visas lauksaimniecības zemes. Kopumā bioloģiskās pārtikas tirgus straujā izaugsme turpinās, pārtikas ražošanā ieplūstot jaunām sertificētām platībām un jauniem ražotājiem. Bioloģiskās pārtikas tirgus globāli sasniedz gandrīz 97 miljardus eiro.

Tikmēr ekoproduktu mazumtirdzniecības apjoms saskaņā ar FIBL statistikas apkopojumu Eiropā pieaudzis par 8%, sasniedzot 40,7 miljardus eiro. Savukārt ASV, kur ir otrs lielākais bioloģiskās pārtikas tirgus, mazumtirdzniecības apjoms pieaudzis līdz 40,6 miljardiem eiro.

Asociācijā arī informē, ka bioloģisko lauksaimnieku skaits pasaulē palielinājies līdz 2,8 miljoniem, piedzīvojot 55% pieaugumu kopš 2009.gada. Lielākais ekoproduktu patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir Dānijā un Šveicē, kur tas sasniedzis 312 eiro gadā.

Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijā norāda, ka nozīmīgākās tendences statusu bioloģiskās pārtikas tirgū ieņem augu izcelsmes produkti, kā arī pamanāmi ir produkti bez pievienota cukura.

Tāpat arvien lielāks uzsvars tiek likts uz vietējo produkciju, pārtikas ražošanā akcentē arī vides aizsardzības un sociālos jautājumus, kaņepju vērtīgo vielu izmantošanu pārtikas produktos un kosmētikā, kā arī atteikšanos no plastmasas pārtikas iepakojumā u.c, norādīja Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijā.