• Digna,
  • Jautrīte,
  • Kamila
Meklēšana MeklēšanaRSSFacebookZiņu lente


Laika ziņas
Facebook
Видео Video


Biologi brīdina, kādus produktus vasarā vajadzētu turēt ledusskapī (+VIDEO)

Teksta izmērs Aa Aa
Veselība
VS.LV 16:23, 02.07.2024


Zinātnieki un nozares speciālisti palīdz patērētājiem veikt veselīgas izvēles ikdienā.


Ģimenēm ir jāuztraucas par nodrošinātību ar pārtiku.

"Šobrīd jo īpaši ir jāpievērš uzmanība, lai pārtika glabātos vēsumā, īpaši, gaļas, piena un zivju produkti, jo karstumā baktērijas pārtikā dubultojas ik pēc 20 minūtēm. Šādus produktus noteikti nedrīkst turēt ārpus ledusskapja ilgāk par 2 stundām pat tad, ja tie ir pagatavoti. Tos noteikti nevajadzētu atstāt karstumā un uz svētku galda visu nakti," - norāda zinātniskā institūta "BIOR" direktore Olga Valciņa.

Gandrīz 70% eiropiešu izrāda interesi par pārtikas nekaitīgumu, tomēr aptuveni 60% uzskata, ka pārtikas nekaitīguma informācija ir pārāk tehniska un izaicinoša, lai to saprastu.

"Visā Eiropā patērētāji katru dienu izvēlas, ko pirkt un ko ēst, ņemot vērā tādus faktorus kā izmaksas, garša, ilgtspējība un pārtikas izcelsme. Pateicoties Eiropas Savienības ievērotajiem augstajiem pārtikas nekaitīguma standartiem, patērētāji var paļauties, ka neatkarīgi no tā, ko viņi nolemj iegādāties un patērēt, tas ir drošs ēšanai. Kampaņas #Safe2Eat mērķis ir izveidot saikni starp pārtikas nekaitīguma zinātni un pārtiku, ko mēs baudām ikdienā, ļaujot cilvēkiem ar pārliecību izdarīt apzinātu izvēli," iezīmēja Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) izpilddirektors Bernhards Urls.

Informatīvā kampaņa Safe2Eat tiek rīkota visā Eiropā jau ceturto gadu, lai skaidrotu iedzīvotājiem aktuālus jautājumus par ES pārtikas nekaitīgumu un kvalitāti, kas ir zinātniski pamatota. Kampaņā zinātnieki un nozares speciālisti palīdz patērētājiem veikt veselīgas izvēles ikdienā, izvēloties pārtiku sev un savai ģimenei.


Esiet atbildīgi par komentāriem! Jūsu izteikumi nedrīkst būt pretrunā ar LR likumdošanu.
Portāls VS.LV nenes atbildību par komentāru saturu.
Lasīt visus komentārus

Atbilēt

Anonīmi komentāri

Pievienot

Rekomendējam



ARĪ KATEGORIJĀ

Veselība Aptieku skaits un zāļu pieejamība Latvijā samazināsies?

Farmācijas nozares sabiedriskās organizācijas turpina iebilst Veselības ministrijas zāļu cenu reformai.

Veselība Kad var iztikt bez ārsta: vasaras padomi Latvijas pacientiem (+VIDEO)

Farmaceite iesaka laikus papildināt mājas aptieciņu.

Veselība Arvien mazāk pusaudžu novērtē savu veselību kā teicamu

Pēdējo desmit gadu laiku arvien mazāk pusaudžu novērtē savu veselību kā teicamu, liecina Slimību profilakses un kontroles centra publicētā Latvijas skolēnu veselības paradumu pētījuma rezultāti.

Lasiet arī

Ekonomika Gulbe: Latvijā pārtikas cenām vajadzētu saglabāties pašreizējā līmenī

Latvijā pārtikas cenām vajadzētu saglabāties pašreizējā līmenī, ja vien nenotiks kādi satricinājumi, intervijā aģentūrai LETA atzina Agroresursu un ekonomikas institūta (AREI) Lauksaimniecības tirgus veicināšanas daļas vadītāja Ingūna Gulbe.

Interesanti fakti Latvijas iedzīvotājiem ieteicams izvēlēties pareizo pārtiku ikdienas patēriņam

"Ikdienas steigā cilvēki nereti izvēlas ātri un ērti veikalos pieejamas uzkodas, kas remdē izsalkumu vien īslaicīgi".

Ekonomika Tirgotāji noliedz lielāku vidējo piecenojumu Latvijā ražotai pārtikai

Latvijā ražotajai pārtikai netiek piemērots vidēji augstāks piecenojumus, aģentūrai LETA pauda aptaujātie nozares pārstāvji, komentējot Konkurences padomes (KP) veikto olu, zivju, piena, gaļas, graudu un maizes produktu tirgus izpēti.

Ekonomika Latvija uzskata, ka ir ES jāveicina proteīnaugu plašāka audzēšana (+VIDEO)

Jāstiprina sadarbība ar uzticamiem partneriem un jādažādo mūsu piegādes ķēdes.