Trešā daļa Latvijas patērētāju iegādājas pārtiku tuvu derīguma termiņam (+VIDEO)

Populāra Baltijas iedzīvotāju izvēle, kas palīdz ikdienā samazināt izdevumus par pārtiku, ir nocenotie produkti ar pēdējo dienu termiņu, liecina Baltijā veiktā aptauja. Salīdzinot ar gadu iepriekš, pārtikas preces, kurām tuvojas derīguma termiņš, ar atlaidi biežāk nekā gadu iepriekš pirkuši teju trešdaļa jeb 29% pircēju Latvijā - visbiežāk tādās kategorijās kā maize, veikalos gatavotā produkcija un svaiga gaļa.

Aptaujas dati rāda, ka 45% pircēju Latvijā savus nocenoto produktu iegādes paradumus pērn salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu nav mainījuši, bet 9% tādus iegādājušies retāk. Savukārt 17% respondentu norādījuši, ka viņiem "grūti pateikt" vai un kā mainījušies nocenoto produktu iegādes paradumi. Visbiežāk ar pēdējo dienu termiņu un ievērojamām atlaidēm pircēji iegādājas maizi, veikalu produkciju, svaigo gaļu, piena produktus un gaļas izstrādājumus, kā arī sieru, gatavās maltītes, zivis, augļus, dārzeņus, jogurtus un pudiņus. Vispopulārākie pirktie nocenotie produkti ir broilera gaļa, svaigpiens ar 3,6% tauku saturu un siera salāti ar ķiplokiem 400 gramu iepakojumā.

Visvairāk nocenoto produktu ar pēdējās dienas termiņu pērn iegādājušies pircēji Rīgā, Daugavpilī, Liepājā, Jelgavā un Jēkabpilī. Galvaspilsētā iegādātais šādas pārtikas apjoms bijis vairāk nekā 10 reižu lielāks nekā tuvākajām sekotājām. Biežāk šādus produktus salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu iegādājušās kuplākas mājsaimniecības, kurās ir pieci un vairāk cilvēku, kā arī ģimenes ar bērniem un iedzīvotāji ar mazākiem ienākumiem.

"Salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu nocenoto pēdējās dienas termiņa produktu popularitāte ir augusi: pircēji novērtē iespēju samazināt pārtikas atkritumu apjomu un vienlaikus arī tēriņus par pārtiku, iegādājoties drošus un kvalitatīvus produktus ikdienas maltīšu pagatavošanai. No kopējā nocenotās pārtikas ar pēdējo dienu termiņu pircēji iegādājas vairāk nekā 70%, savukārt atlikusī pārtika likumā noteiktajā kārtībā svaigā vai saldētā veidā tiek ziedota Pārtikas bankai Paēdušai Latvijai. Tā ir kļuvusi par ikdienas iepirkšanās sastāvdaļu daudziem pircējiem. It sevišķi rīdziniekiem un citu lielo pilsētu iedzīvotājiem, kuri visticamāk biežāk apmeklē veikalu un iepērkas katrai dienai atsevišķi, tāpēc arī savās maltītēs var veiksmīgāk iekļaut produktus ar pēdējo dienu termiņu. Rimi pastāvīgi strādā pie tā, lai šis sortiments būtu pieejams, viegli pamanāms un kvalitatīvs, samazinot pārtikas atkritumu apjomu un atvieglojot daudzu mājsaimniecību finansiālo slogu pārtikas iegādei," norāda eksperte Inga Bite.

Pārtikas apjoms, ko Latvijā pērn šādi izdevies glābt no utilizēšanas, ir 691 tonna maizes, 594 tonnas Rimi gatavotās pārtikas, 487 tonnas svaigās gaļas, 124 tonnas piena produktu un 238 tonnas gaļas produktu.

Arī pārējās Baltijas valstīs nocenotie produkti ar pēdējo dienu termiņu ir iecienīta pircēju izvēle: 27% Lietuvas iedzīvotāju un 45% Igaunijas iedzīvotāju atzinuši, ka šādu pārtiku pērn iegādājušies biežāk nekā gadu iepriekš.

Lielākoties produkti ar pēdējo dienu termiņu ir svaigā pārtika: 90% piedāvājuma veido gaļa, zivis, piena produkti, olas, maize, gatavā pārtika un kulinārija. Produktu saraksts ar pēdējās dienas termiņu katrā veikalā tiek atjaunots reizi dienā, un tos var iegādāties līdz pat par 50% izdevīgāk. Atkarībā no veikala formāta tajā katru dienu var būt desmitiem vai simtiem šādu produktu, tomēr produktu apjoms nav neierobežots, tāpēc ir iespējamas situācijas, kad produkts tiek ātri izpirkts.