Īsteni latviski! Āgenskalna tirgū šodien notiks Kartupeļu festivāls

No visas Latvijas būs ieradušies kartupeļu tirgotāji ar dažādām kartupeļu šķirnēm, kafejnīcas būs sagatavojušas īpašus kartupeļu ēdienus un notiks aktivitātes un sacensības, kā arī "Radio Skonto" "pop-up" studijā būs sarunas un spēles.

Ar dažādu šķirņu kartupeļiem tirgū ciemosies "Varavīksnes dārzs", zemnieku saimniecība "Krūmiņi", "Mazzalves tupenīši", "Potato Dealer", zemnieku saimniecība "Kaķīši" un zemnieku saimniecība "Vārpas". Tirgus pagalmā ikviens varēs sagādāt kartupeļu krājumus ziemai pie lielās kartupeļu fūres.

Savukārt kafejnīcas būs sagatavojušas kartupeļu ēdienus - "Vīnkalni" un "Raugs" ceps dažādas kartupeļu picas, "Hačapurija" gatavos hinkaļus ar kartupeļiem, "Mārtiņa beķerejā" varēs tikt pie siltām kartupeļu bulciņām, bet pie "Bao Buns" būs atrodami saldie kartupeļi.

Pagalmā "Sakne" gatavos "Potato Dealer" kartupeļus ar rasola, biezpiena un siļķes un citiem pildījumiem. Tikmēr koprades virtuvē "Re cep te" Ineta Grēniņa no "Pipardilles" visas dienas garumā gatavos latviešu tradicionālos kartupeļu ēdienus - kartupeli mundierī ar ķiploku sviestu, kartupeļu meža sēņu sacepumu un Rucavas kartupeļu biezputru. "Lauku bauda" būs sarūpējusi kartupeļu pankūkas, cepelīnus un kartupeļu kroketes, kā arī Āgenskalna bodīte piedāvās atlaides saldētajai kartupeļu produkcijai, bet pie "Spice House" būs dažādas kartupeļu garšvielas.

Savukārt no plkst.10.30 līdz 16 tirgū ciemosies arī "Radio Skonto" ar "pop-up" studiju, kur sarunās ar tirgotājiem būs iespējams uzzināt viņu pieredzes stāstus. Zemnieki sniegs padomus kartupeļu audzēšanā un uzglabāšanā, kā arī ieteiks dažādus veidus, kā tos pagatavot. Apmeklētāji varēs piedalīties kartupeļu ātrmizošanas sacensībās un laimēt balvas no "Naturals" un Valmiermuižas.