Marta beigās, no 24. līdz 30.martam, Jelgavā un tās apkārtnē norisināsies gardēžu svētki - "baudĒŠANA Jelgavas pusē", kur pilsētas iedzīvotāji un viesi aicināti doties kulinārā piedzīvojumā, izbaudot īpašus piedāvājumus Jelgavas un Jelgavas novada ēdināšanas uzņēmumos.
Jelgavas pilsēta šogad svin 760. dzimšanas dienu un ir tikai likumsakarīgi, ka arī pavasara "baudĒŠANA" būs veltīta Jelgavas jubilejai. Svinot pilsētas nozīmīgo dzimšanas dienu radīts īpašs gardēžu piedāvājums - "Baudi Jelgavu 760 gramos", kurā katrs ēdināšanas uzņēmums piedāvās nobaudīt īstu garšas buķeti 760 gramos.
Šī koncepcija nav tikai skaitlisks elements - tā būs kā simboliska saikne ar pilsētas vēsturi un tās attīstību cauri gadsimtiem. 760 gramu maltīte piedāvās viesiem ne tikai garšu piedzīvojumu, bet arī iespēju sajust vēsturisko stāstu caur ēdienu. Katra akcijā iesaistītā vieta interpretēs šo ideju savā veidā - kāds izvēlējies atsauces uz Jelgavas kulināro mantojumu, cits piedāvās jaunradītas, radošas un modernas versijas, bet vēl kāds pārsteigs ar lokāliem produktiem un garšu kombinācijām.
Viesi šajā nedēļā pie akcijas dalībniekiem varēs baudīt tādus ēdienu kā, piemēram, krēmīgu zandarta zupu ar dūmotu sviestu un sīpolu pelniem, skābpiena vaniļas krēmu ar karameļu mērci, bērzu sulas želeju ar grauzdētiem lazdu riekstiem, lēni gatavotu liellopa sautējumu sarkanvīnā ar dārzeņiem un kartupeļiem, košus augļu kokteiļus un daudzus citus gardumus.
"baudĒŠANA Jelgavas pusē" norisinās divas reizes gadā - pavasarī un rudenī. Pasākumu organizē Jelgavas reģionālais tūrisma centrs sadarbībā ar Jelgavas valstspilsētu, Jelgavas novadu, Jelgavas ēdināšanas un viesmīlības nozares asociāciju un vietējiem ēdināšanas uzņēmumiem.