Aptauja: Latvijas seniori un pusaudži dod priekšroku dažādiem ēdieniem (+VIDEO)

Uzkodu izvēle ir cieši saistīta ar mūsu individuālajiem paradumiem un dzīvesveidu, bet to būtiski ietekmē arī tas, kurā paaudzē esam auguši. Katrai vecuma grupai ir savas raksturīgās garšas preferences - tās veidojušās gan no bērnības pieredzes, gan pieejamo produktu daudzveidības. Lai gan mūsdienu veikalu plaukti piedāvā plašu izvēli, Latvijas veikalu dati atklāj atšķirības starp paaudzēm - īpaši, kad runa ir par izvēli starp saldām un sāļām uzkodām.

"Iepirkšanās paradumi liecina, ka uzkodu izvēle nav tikai garšas, bet arī paaudžu jautājums. Esam pamanījuši, ka jaunākā paaudze aktīvāk eksperimentē ar dažādām garšām un jauniem produktiem, savukārt vecāka gadagājuma klienti biežāk izvēlas jau pārbaudītas vērtības. Interesanti, ka, neskatoties uz plašo piedāvājumu, katrai paaudzei ir savas iecienītākās uzkodas, kas veido lielāko daļu no pirkumiem šajā kategorijā, taču visās vecuma grupās iecienītākās uzkodu grupas ir kartupeļu čipsi, šokolādes batoniņi un cepumi", stāsta eksperts Edvīns Lakstīgala.

Gen Z - daudzveidīga uzkodu izvēle

Jaunieši ir aizrautīgi čipsu cienītāji, īpaši eksperimentējot ar garšām - no krējuma-diļļu līdz dažādām pasaules virtuvju interpretācijām. Šī grupa patērē čipsus visaktīvāk no visām vecuma grupām. Saldumu pasaulē priekšroka tiek dota šokolādes batoniņiem, piemēram, Dubaijas šokolādei un citām piena šokolādes tāfelītēm. No praktiskākām uzkodu izvēlēm jaunieši novērtē vafeļu un musli batoniņus, kā arī kruasānus ar saldu pildījumu.

Mileniāļi - balanss starp klasiku un jaunām garšām

Mileniāļi īpaši izceļas ar saldo gardumu izvēli - viņi biežāk nekā Gen Z iegādājas želejas konfektes, kā arī kruasānus ar šokolādes un vaniļas pildījumu. Batoniņi ar piena un graudaugu pildījumu ir vēl viens no šīs paaudzes favorītiem. Sāļo uzkodu kategorijā mileniāļi dod priekšroku siera garšas krekeriem. Turklāt šī paaudze arvien biežāk izvēlas arī veselīgākas alternatīvas - riekstus un pistācijas kā uzturvielām bagātu našķi.

Paudze X - klasika

Šī paaudze īpaši iecienījuši konfekšu kastes, piena un tumšo šokolādi ar piedevām, piemēram, pistācijām vai mandelēm. Tāpat populāras ir vafeles ar pildījumu un kruasāni ar kakao vai vaniļas krēmu.

Seniori - tradicionālās vērtības

Vecākā paaudze bieži izvēlas pārbaudītas vērtības. Viņu iepirkumu grozos dominē tradicionālu garšu cepumi un tumšās šokolādes tāfelītes ar riekstu pildījumiem. Arī vafeles ar pildījumu ir iecienītas. Tāpat interesanti, ka arī senioriem čipsi, īpaši ar krējuma un diļļu garšu, ir populārs uzkodu produkts.