• Albīna,
  • Albīns
Meklēšana MeklēšanaRSSFacebookZiņu lente


Laika ziņas
Facebook
Видео Video


Tirgus pētījums: сeļotāji iecienījuši latviešu virtuvi (+VIDEO)

Teksta izmērs Aa Aa
Ekonomika
VS.LV 10:45, 31.07.2025


Visbiežāk tūristi izvēlas sātīgus, uz grila gatavotus ēdienus.


Pie šāda ēdiena labi ies arī glāze vīna.

Vasara ir karstākais tūrisma laiks Eiropā, un arī Latvija nav izņēmums. Kā liecina publiski pieejamie dati, tūrisms Latvijā tuvojas pirmspandēmijas līmenim, savukārt ēdināšanas nozarē tas jau ir pārspēts un turpina izaugsmi. Tūrisma pozitīvo ietekmi uz ēdināšanas nozari apstiprina arī jaunākie dati par Latvijas viesu skaita pieaugumu vasaras mēnešos, kas izrāda pastiprinātu interesi par Latvijas tradicionālo virtuvi.

Piegādes platformu pasūtījumu tendences ir indikators populārākajām ēdienu izvēlēm ikvienā tirgū. Latvijā ik gadu nemainīgi pieprasītākie ir burgeri, dažādi Āzijas ēdieni, suši un picas, savukārt līdz ar aktīvo tūrisma sezonu būtiski pieaug tradicionālo ēdienu popularitāte.

Kā liecina apkopotie dati, vasaras mēnešos pasūtījumos izceļas divas populārākās izvēles - burgeri un latviešu tradicionālie ēdieni. Ārzemju viesu vidū īpaši iecienīta latviskā virtuve. Tieši vasaras mēnešos vērojams augstākais pieprasījuma pieaugums pēc tradicionāliem mājas stilā gatavotiem ēdieniem - kartupeļiem, aukstās zupas, dažādiem gaļas ēdieniem, kas ārzemju viesiem sniedz ieskatu latviskās ēdienu tradīcijās.

"Vasaras mēnešos jūtami pieaug ārvalstu viesu interese par latviešu virtuvi - viņi aktīvi izvēlas mūsu tradicionālos ēdienus, un pasūtījumos skaidri iezīmējas vēlme iepazīt Latvijas garšas un kulināro mantojumu. Visbiežāk tūristi izvēlas sātīgus, uz grila gatavotus ēdienus - vistas vai cūkgaļas šašliku, sulīgu bifšteku, grilētu vistas krūtiņu, ribiņas, kā arī laša fileju. Daudzi labprāt nogaršo soļanku. No piedevām izteikti populāri ir pelēkie zirņi ar speķi un sautēti kāposti, kas ārzemju viesiem sniedz autentisku ieskatu mūsu mājas virtuves tradīcijās. Šī interese apliecina, ka vietējais ēdiens ir kļuvusi par svarīgu daļu no viņu ceļojuma pieredzes Latvijā," saka kulinārijas eksperts Renārs Gulbis.

Daudziem ceļotājiem digitālās platformas nav tikai ērts risinājums, bet arī daļa no vietējās pieredzes. Ēdienu piegāde mūsdienās ir ne vien praktisks risinājums, bet arī veids, kā iepazīt vietējo garšu daudzveidību.

Latvijā tūrisma sezona turpinās, un sagaidāms, ka ārvalstu viesu skaits šovasar pārsniegs iepriekšējā gada rādītājus. 2024.gadā Latviju apmeklēja aptuveni 1,6 miljoni ārvalstu ceļotāju, no kuriem vairāk nekā 636 tūkstoši - vasaras mēnešos, liecina Latvijas oficiālā statistika.

Vietējo ēdienu baudīšana ir neatņemama ceļojuma sastāvdaļa, kas ļauj daudzpusīgi iepazīt vietējo kultūru. Latvijas virtuve ir raksturīga ar sātīgiem, bagātīgiem ēdieniem, kam raksturīga sezonalitāte, tādēļ vasara ir piemērots laiks, kad viskvalitatīvāk iepazīt vietējo virtuvi.


Esiet atbildīgi par komentāriem! Jūsu izteikumi nedrīkst būt pretrunā ar LR likumdošanu.
Portāls VS.LV nenes atbildību par komentāru saturu.
Lasīt visus komentārus

Atbilēt

Anonīmi komentāri

Pievienot

Rekomendējam



ARĪ KATEGORIJĀ

Ekonomika "Rīgas ūdens" būvēs saules elektrostaciju

Projekta kopējās izmaksas bez pievienotās vērtības nodokļa (PVN) ir 1 087 355,09 eiro.

Ekonomika Ventspils pašvaldība būvē divas daudzdzīvokļu ēkas par 6 270 945 EUR (+VIDEO)

"Temps ir tiešām iespaidīgs, un jau apmēram pēc gada varēsim pasniegt pirmās atslēgas".

Ekonomika Latvijā ražotie elektriskie katamarāni kuģo pa Viļņas upēm (+VIDEO)

Jauno kuteru jumts, kas nosedz 80% no visas platības, būs noklāts ar saules paneļu sistēmu.

Ekonomika ASV tarifs automobiļu eksportam apgrūtinās Vācijas autoražotājus

Jaunais muitas tarifs, ko ASV noteiks automobiļu eksportam no Eiropas Savienības (ES), kā to paredz abu pušu vienošanās, apgrūtinās Vācijas autoražotājus, pirmdien paziņoja Vācijas Autoražotāju asociācija (VDA).

Lasiet arī

Sabiedrība Palestīnas valsts atzīšana patlaban nav Latvijas valdības darba kārtībā

Palestīnas valsts atzīšana patlaban nav Latvijas valdības darba kārtībā, aģentūrai LETA norādīja Ārlietu ministrijas (ĀM) preses sekretāre.

Pasaule "Krievija nav gaidīta pasaules spīkeru samitā Ženēvā"

Latvijas delegācija pameta sēžu zāli, kad uzstājās Krievijas Federācijas Padomes priekšsēdētāja.

Sabiedrība Atzinīgi vērtē ieceri par pakāpenisku izdienas stāža palielināšanu

Izdienas pensijas tiek maksātas no valsts pamatbudžeta un tām nepieciešamie līdzekļi ar katru gadu aug. Saskaņā ar publiski pieejamo informāciju šogad tie bija 115 miljoni eiro un paredzams, ka līdzšinējai praksei paliekot spēkā, pēc pieciem gadiem tie būs jau aptuveni 200 miljoni eiro.

Sports Morozs: Esmu ļoti apmierināts ar parādīto sniegumu

Latvijas futbola kluba RFS galvenais treneris Viktors Morozs, neskatoties uz vienības zaudējumu arī atbildes spēlē UEFA Čempionu līgas kvalifikācijas atbildes spēlē ar zviedru "Malmo", ir ļoti apmierināts ar parādīto sniegumu, pēc mača sacīja speciālists.

Sabiedrība Priekšlikumu izstrāde izdevumu samazināšanai ir katras ministrijas pienākums

Finanšu ministrija komentējusi satiksmes ministra Ata Švinkas demaršu”.

Sports Šiliņš: Šis ir viens no labākajiem brīžiem Latvijas basketbolam

Latvijas basketbola izlasei šobrīd ir ļoti labi spēlētāji, labi rezultāti un līdzjutēju simpātijas, līdz ar to šis ir viens no labākajiem brīžiem Latvijas basketbolam, intervijā žurnālam "Sporta Avīze" pauda valstsvienības kandidāts Kārlis Šiliņš.