Tautā zināmas dziesmas un dejas, un visam pa vidu reņģe - cepta un grilēta.
18.maijā, pulksten 10.00 Salacgrīvā pie Ostas mājas jau septīto reizi startēs Reņģēdāju Festivāls. Notikuma galvenais uzdevums ir daudzināt piekrastes dzīves neatņemamo sastāvdaļu- reņģi.
Šopavasar festivāls skanēs uz folkmūzikas nots. Tautā zināmas dziesmas un dejas, un visam pa vidu reņģe - cepta un grilēta, mālos dedzināta un šokolādē viļāta. Reņģu maize un zupa ar reņģēm. Reņģe kā uzkoda pie alus un reņģe kā mugurkauls senioriem. Spēka cīņas stiprajiem, līdzsvara spēles veiklajiem un prāta vingrošana gudrajiem. Visu dienu Rakaru Murdiņš tiem, kas vēl bērni. Andele uz nebēdu, un katram reņģu spainītis par brīvu.
Salacgrīviešu iecienītā konditoreja jau nopietni gatavojas šīpavasara Reņģēdāju festivālam. Kā zina teikt tās īpašniece Liene Kalniņa, šogad gaidāms pārsteigums - ierauga trifeļu saldskābmaize ar reņģēm. Tā papildinās jau zināmo maizes klāstu, proti, rudzu maizi ar reņģēm.
Interesanti tas, ka kūpinātās reņģes nāk tieši no Salacgrīvas zivju apstrādes kompleksa, tātad - ar visaugstāko kvalitātes garantiju. Arī citās sortimenta grupās Liene sola daudz patīkamu pārsteigumu. Garšas kārpiņas kņudināšot trīs veidu grauzdiņi un divi dažādi kēksi. Viens būšot šokolādīgais - tāds visai neikdienišķs pārsteigums. Klasisko klaipiņu cienītāji tiks iepriecināti ar ierauga senču rudzu maizi, tāpat jauninājumi gaidāmi arī saldskābmaizes faniem.